Juntos, transformemos la crisis alimentaria regenerando la naturaleza

Nuestra historia

2014

2015

2016

2021

2022

2024

Cristián Emhart y Alejandro Tocigl, antiguos compañeros de trabajo en Fundación Chile, crean la empresa Food for Future (F4F) con el propósito de restablecer el equilibrio del sistema alimentario a través de una solución innovadora, inspirada en la naturaleza.

Reconociendo el potencial de la mosca soldado negro (Hermetia Illucens) para transformar desechos orgánicos en proteína para consumo animal y humano, F4F abre una planta piloto en las cercanías de Puerto Montt, Chile.

Ante la necesidad de la industria acuícola por una proteína altamente sustentable y de calidad, F4F construye una planta en Talca para la crianza y generación de proteína de mosca soldado negro.

En pleno proceso de expansión, F4F amplía sus instalaciones, aumentando exponencialmente su capacidad de transformación de residuos orgánicos en proteína de insectos.

En alianza con grandes supermercados, F4F lanza la primera trucha alimentada con proteína de insectos en Chile, carbono neutral, libre de antibióticos y sin impacto en el fondo marino.

Consolidando importantes alianzas con actores de la industria alimentaria, F4F se expande con productos para peces, gallinas, mascotas, y la elaboración de fertilizantes, revalorizando en el proceso más de 700 toneladas de desechos orgánicos mensuales. F4F se consolida como el mayor fabricante de alimentos en base a insectos de Latinoamérica.

Nuestros valores

Nature-Tech

Tecnología es, en el sentido más amplio, inteligencia y tecnología fusionándose con la naturaleza. En F4F creemos que estamos en un territorio de pioneros, un territorio firmemente unido entre la educación, la investigación, la innovación y el espíritu emprendedor. Nada de lo que hacemos es producto de la improvisación sino de un equipo joven, imaginativo, competente y con un alto dominio de lo técnico, para lograr un producto que, en su esencia, es el más puro resultado de la naturaleza en acción.

Excitante

En nuestra forma de ser se equilibran los dos hemisferios del cerebro humano. Por una parte, creativos, originales, aventureros, osados, soñadores y, por otro lado, inteligentes, confiables, técnicos y lo suficientemente obstinados para lograr los cambios que nos hemos propuesto.

Regeneración

Estamos viviendo en tiempos de ruptura y avance. A medida que la crisis climática se acelera, los esfuerzos de muchos por la sostenibilidad ya no son suficientes: necesitamos restaurar el daño que se ha causado a los distintos ecosistemas. Por eso, en F4F estamos convencidos que la única respuesta apropiada a la vida de nuestro planeta es intentar estar al servicio de su regeneración. Esta es nuestra épica diaria.

Compromiso

Queremos lograr una presencia relevante y consistente en el mercado de las proteínas, por lo que nos comprometemos a desarrollar productos regenerativos de calidad e impulsar una cultura que nos permita trabajar con los más altos estándares en términos de ética empresarial, laboral y ambiental.